Durango, Durango a 18 de agosto de 2023.- Durango es el tercer productor de mezcal en el país, lo que hace al estado en referente nacional y por ello, el compromiso del Gobierno de la entidad es permanente para trabajar en estrategias, así como en el fortalecimiento de la planta, cuidar las reservas y ampliar el mercado, expresó la titular de Recursos Naturales y Medio Ambiente –SRNMA-, Claudia Hernández Espino, al realizar la donación de 120 mil plantas de agave.
Explicó la funcionaria que con el programa “Reforestando Durango”, la entidad se mantendrá entre los tres primeros lugares del país en la elaboración del mezcal.
Para el siguiente año, precisó, se contempla la donación de millón y medio de ejemplares para mantener la producción y manejo de forma sustentable, con esta actividad económica.
Anunció la funcionaria que esto será un logro el poder materializar este proyecto que permite avanzar en un plan muy ambicioso en cuestión de agave y seguir siendo de los mejores en la producción del mezcal a nivel nacional y proyectarlo en el extranjero.
En continuidad al programa “Reforestando Durango”, así como en apoyo a la economía de las zonas productoras de la planta en cuestión, se realiza este donativo de agave cenizo
al Clúster del Mezcal, así como a los predios que lo requieran, lo mismo a instituciones como la Universidad Tecnológica de Poanas, con el objetivo de brindarles un apoyo en un trabajo coordinado, así como reforestar para asegurar la producción en la entidad
Para preservar la especie del agave duranguensis Gentry, la Secretaría busca a través de estos programas cuidar las reservas forestales y, a su vez, consolidar su producción para fortalecer a los mezcaleros, a quienes les hizo un reconocimiento por dedicar su esfuerzo en el cultivo de esta planta, que requiere de años para su crecimiento y tratamiento.
Rubén Alejandro Solís Lozano, productor de mezcal en Nombre de Dios, reconoció el respaldo irrestricto que les ha brindado el gobierno de Esteban, “razón por la que nos sentimos muy arropados para trabajar de manera intensa en la producción de la planta del maguey, debido a que es una parte de la actividad productiva del mezcal y con esta política de reforestación que se tiene a través de la SRNMA, la verdad que lo vemos muy atinado”.
